项目名称

岳阳市卓香食品有限公司年产30吨淡水鱼、酱卤肉制品项目

建设地点

华容县梅田湖镇梅田村

建设单位

岳阳市卓香食品有限公司

环境影响评价机构

湖南道和环保科技有限公司

项目概况

项目总用地面积2000m2，总建筑面积645m2，主要建设内容为：依托现有厂房及办公楼，设置淡水鱼、酱卤肉制品4条生产线，食堂、锅炉房、给排水、供配电、道路硬化等公用配套设施均依托厂区现有。以外购风干肉类、鲜鸡脖（需解冻、油炸）、风干鱼尾为原料，分别经精选、熟制拌料、包装、灭菌等工序生产淡水鱼、酱卤肉制品。产品方案为；年产淡水鱼15吨、酱卤肉制品15吨。项目0.5t/h生物质锅炉燃料使用成型生物质。环保工程包括污水处理设施、锅炉烟气和废气处理系统及油烟净化系统等。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

项目建设及营运过程中，须全面落实环境影响报告表提出的各项环保措施，并着重做好以下工作：

（一）项目严格按报告表所列原材料等进行生产。冷库不得使用R22作为制冷剂，制冷剂的使用严格按照《消耗臭氧层物质管理条例》（国务院令第573号）执行。

（二）废水bd全站app主页 工作。严格按照“雨污分流、清污分流”原则完善厂区现有雨水及污水管网。雨水经雨水管道排入项目北侧农灌渠；卤锅水循环使用，不外排；各生产废水、设备清洗及地面拖洗废水与生活污水一并收集后，经5m3/d的厂区地埋式污水处理设施处理，达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4中的一级标准要求后，经厂区污水管网，排入项目北侧农灌渠。

（三）加强废气bd全站app主页 工作。规范建设生产车间废气收集及油烟净化系统。熟制拌料等生产过程中产生的挥发性废气经收集后由活性炭过滤处理满足《恶臭污染物排放标准（GB14554-93）》中标准要求后、油炸工序产生的油烟废气和食堂油烟废气分别经油烟净化设备处理达到《饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）》相关标准限值要求后，一并由15m排气筒外排；规范操作，及时清理，确保恶臭气体无组织排放浓度满足《恶臭污染物排放标准》(GB14554-1993)中相关标准限值要求；生物质锅炉烟气经除尘处理，达到《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)表2中相关限值要求后，经20m高排气筒外排。

（四）加强噪声bd全站app主页 工作。合理布局，采用低噪声设备。对产生噪声的油炸机、卤锅、拌料机、卧式杀菌锅等设备，采取消声、隔声、减振等措施，确保厂界噪声达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中的2类标准要求。

（五）强化各类固体废物的收集、储存、处置和管理工作。严格按照《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及2013年修改单、《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2001）及2013年修改单中的相关规定，规范建设一般工业固废和危废暂存场所，分类堆放固体废物，建立健全固体废物产生、转运、处置管理台帐。项目产生的废活性炭废经妥善收集后交有资质单位安全处置；废食用油、变质原料及产品、卤渣、锅炉炉渣、除尘灰渣、污水处理站污泥等一般工业固废经收集后规范处理；生活垃圾交由环卫部门统一处理。

（六）加强环境管理和环境风险防范工作。实施清洁生产，加强设备的检修、保养及管理人员培训，设专门的环保机构及环保人员，建立健全bd全站app主页 设施运行管理台帐。制定并落实各项风险防范及应急处理措施，食用油储油罐区规范建设围堰，污水处理站配套建设事故池，确保周边环境安全。

（七）本项目污染物总量控制指标为：COD≤0.02 t/a、SO2≤0.016t/a、NOx≤0.05t/a。